想学烘焙如果想开一个西点方面的店初学者是需要到正规的培训班 基本上对初学者来说十样能成功八样,当然了还要看你在烘焙上有没有悟性,呵呵,看图学习的能力强不强,再就是烘焙的话需要很多专业的工具,比如说烤箱、电子称及很多的烘焙专用的工具都要准备,家用的话也要2000元的预算,建议你先看看有没有兴趣和时间搞烘焙,如果喜爱,在涉及到开。
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